乳果糖

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貨號：

tingsT-10206

產(chǎn)品規(guī)格：

100g

品牌：

萬物

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產(chǎn)品詳情操作說明注意事項(xiàng)

中文名稱：乳果糖

其他中文名稱： 二蔗酮糖；異構(gòu)化乳糖；4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖；乳酮糖；半乳糖苷果糖；異乳糖；4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖；4-β-D-半乳糖苷-D-果糖

英文名稱： Lactulose

其他英文名稱： 4-O-beta-D-Galactopyranosyl-alpha-D-fructose

產(chǎn)品規(guī)格： 特純，99%

C A S ：4618-18-2

C12H22O11=342.30

級別：Purum

含量：≥99.0%(HPLC)

比旋光度：-45～-49°

PH：4～6.5（10% 水溶液）

水分：≤3.0%

性狀：白色至類白色結(jié)晶粉末或六方體片狀結(jié)晶。味甜，甜度比乳糖甜，但不如蔗糖。酸中水解產(chǎn)生半乳糖和果糖。水中溶解度(w/w)：30℃時76.4%；60℃時81%；90℃時>86%。有變旋性，24小時后穩(wěn)定。

用途：生化研究。工業(yè)上用作間接的營養(yǎng)增補(bǔ)劑。

保存：RT

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